图片干熟女

「 本期主讲 」

▼

图片

图片

无缺常识，请点击上方音频收听

以下为音频精华本色

图片

昨天，冯安分给大众先容了一款不含草酸的野菜，它比菠菜还补铁，比苹果还低卡，大众王人有所得益吗？今天我将接续给大众先容一款让免疫更强，意见更好的野菜！

提及枸杞，大众笃定王人不生分，它作为养生佳品，不管是熬粥、炖汤，依然泡水喝，王人很可以。

不外，许多一又友不了了的是，枸杞的叶子其实亦然个宝，它诚然长得不起眼，却是春季不行错过的野菜之一！

1

它是春季养肝菜

护眼又护肤

01清肝明目

《本草概要》曾纪录：春采枸杞叶，名天精草，在中医表面中，枸杞叶味苦微甘，入肝、肾经，既能滋补肝肾，又清肝明目。在养肝黄金期的春天，吃点它补而不燥。

图片

从当代养分学的角度来看，枸杞叶富含胡萝卜素和叶黄素，这些养分物资是视网膜和黄斑区域的贫寒构成部分，粗略过滤无益光辉，着崇敬网膜病变，缓解眼疲顿，关于弥远靠近电子屏幕的打工族来说，是自然的护眼食材。

且它还含有甜茶碱，可以保护肝脏，促进肝细胞的建设，关于有脂肪肝东谈主群来说也很友好。

02增强免疫

除此以外，枸杞叶中还含有丰富的枸杞多糖，它能刺激免疫细胞的活性，增强巨噬细胞的归并才能，能匡助咱们抵触细菌、病毒的入侵干熟女，使免疫系统手艺保持邃密景象。

图片

0

3

养颜护肤

内部的黄酮类化合物和维生素C、E等抗氧化剂，能拔除体内目田基，减少细胞氧化毁伤，降速皮肤朽迈，严防皱纹产生，让肌肤保持弹性和光泽。

图片

2

晒干后可泡菜

滋补又养生

而况和枸杞相似的是，枸杞叶晒干后也可以当茶泡水喝，有助于清肝清热，保护肝脏。

尤其是与这些食品搭配，养生作用更强：

01

枸杞叶+金银花——防治口疮、口臭

枸杞叶清热，金银消费炎解毒，春季怒气旺，口腔有异味、口疮的东谈主，可以泡这个茶来提拔调整。

图片

02

枸杞叶+泰西参——缓解疲顿

中医以为虚劳之证，与东谈主体的浩气、虚损关系密切。多与肝肾不及关联，而枸杞叶入肝、肾经，能通过津润肝肾，补充东谈主体的精血，从而达到缓解虚劳的盘算。搭配补气的泰西参，缓解疲顿的作用更强。

图片

03

枸杞叶+菊花——护眼、防眼干

枸杞叶和菊花两者王人有清肝明盘作为用，一齐搭配，有助于缓解眼干、眼疼、分泌物多的症状。

图片

爱色岛3

作念法多多

入菜、熬粥王人可口

枸杞叶的烹饪形势也有许多，作念蔬菜炒食、凉拌、作念汤、煮粥等等滋味王人可以，底下就给大众共享2个我春天常吃的菜谱：

01

枸杞千岁豆腐——低脂强免疫

食材：豆腐、山药、鸡蛋、枸杞叶、小葱、青线椒。

作念法：①豆腐持碎，加入山药碎、鸡蛋搅动均匀，放入盐、胡椒粉调味；

②三份小葱、两份青线椒、一份青花椒，搅打成酱；

③六成油温，下入豆腐碎，煸炒至上色，放入调味酱烧制，出锅前放入枸杞叶碎，翻炒均匀即可。

图片

02

枸杞叶瘦肉粥——补虚护眼

食材：大米3把、黄小米1把、枸杞嫩叶90克、瘦肉80克。

作念法：将上述材料放入锅中同煮，瘦肉粥煮好前一两分钟放入枸杞叶就可以了。

这碗粥不仅有肉有菜可以补充养分，而况对眼睛相配好。

图片

大众王人记着了吗？枸杞叶是春季养肝必吃的一款野菜，春天吃它还有增强免疫力、养颜护肤的作用，若是晒干后，搭配金银花等食材一齐泡水喝，养生作用还更强。

今天的健康课就到这了，来日，我给大众先容的一款野菜滋味鲜好意思，在春天通常一上架就被抢光，可食用前若是健忘焯水，却易导致亚硝酸盐中毒。接待感兴趣兴趣的一又友届时收看，一又友们咱们下期节目再见。

图片

本站仅提供存储功绩，总计本色均由用户发布，如发现存害或侵权本色，请点击举报。